Wussten Sie, dass Sie Eier ganz einfach in der Heißluftfritteuse kochen können? Kein Wasser, kein Topf – einfach reinlegen und genießen! Ob weich, mittel oder hart gekocht – mit diesem Rezept gelingt es garantiert.
Gericht | Küche | Ertrag | Kalorien |
---|---|---|---|
Frühstück | Deutsch | 4 Person(en) | 70 kcal |
Zutaten:
- 4 Eier (oder mehr, je nach Bedarf)
Zubereitung:
- Legen Sie die Eier direkt in den Korb der Heißluftfritteuse.
- Stellen Sie die Temperatur auf 130–140 °C ein.
- Wählen Sie die gewünschte Garzeit:
- Weich gekocht: 9–10 Minuten
- Wachsweich: 11–12 Minuten
- Hart gekocht: 13–15 Minuten
- Nehmen Sie die Eier vorsichtig heraus und legen Sie sie in eine Schüssel mit eiskaltem Wasser für 5 Minuten, um das Abschrecken zu erleichtern.
- Schälen und genießen!
Tipps für das perfekte Ei:
Kein Vorheizen nötig – Einfach die Eier direkt in die Heißluftfritteuse legen.
Frische Eier verwenden – Sie haben eine festere Eiweißstruktur.
Für leichteres Schälen – Nach dem Garen sofort in Eiswasser legen.
Mengen anpassen – Sie können bis zu 6 Eier gleichzeitig garen, ohne dass sich die Zeit verändert.
FAQs:
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Kann ich auch mehr Eier gleichzeitig garen?
Ja! Die Garzeit bleibt gleich, solange die Eier nicht übereinanderliegen.
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Muss ich die Eier vorher anstechen?
Nein, das ist nicht nötig. Die Eier garen perfekt, ohne zu platzen.
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Warum sollte ich die Eier in Eiswasser legen?
Das Eiswasser stoppt den Garprozess und macht das Schälen viel einfacher.
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Kann ich auch Wachteleier in der Heißluftfritteuse zubereiten?
Ja, Wachteleier benötigen nur etwa **4–5 Minuten** für weiche und **6–7 Minuten** für hartgekochte Eier.
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Wie lange halten gekochte Eier?
Gekochte Eier können im Kühlschrank bis zu **5 Tage** aufbewahrt werden.